top of page
INGREDIENSER MORGENMAD / INGREDIENSER til morgenmad
MILK VALTELLINESE "Valtellina Delebio social mejeri" / "Chiuro social mejeri"
Halvskummet UHT-MÆLK med lang levetid
VALTELLINESE KAFFE "Kafè MICROROASTERY"
100% Arabica blanding Brasilien K08
HJEMMELAVET KAGER OG KAGER
TÆRTE MED BLÅBÆR / HINDBÆRSYLTE
SÆRET BAGERI PRODUKT
Type 1 blødt hvedemel fra økologisk landbrug "Via Verde Bio", pasteuriseret frisk flødesmør fra "Latteria sociale di Chiuro", sukker, æg fra fritgående høns, "Paneangeli" vanillin, hindbærkompot eller ekstra marmelade "Fendoni Patrick" blåbær , salt.
Det kan indeholde mælk, hvede, mælkeproteiner, nødder, soja.
KIKS
SÆRET BAGERI PRODUKT
Type 1 blødt hvedemel fra økologisk landbrug "Via Verde Bio", pasteuriseret frisk flødesmør fra "Latteria sociale di Chiuro", sukker, æg fra fritgående høns, "Paneangeli" vanillin, salt.
Kan indeholde mælk, hvede, mælkeprotein, nødder, soja.
PLUMKAKE
SÆRET BAGERI PRODUKT
Type 1 blødt hvedemel fra økologisk landbrug "Via Verde Bio", pasteuriseret frisk flødesmør fra "Chiuro Social Dairy", sukker, æg fra fritgående høns, frisk pasteuriseret fløde "Chiuro Social Dairy", gær " Paneangeli "(dinatriumdiphosphat E450, natriumhydrogencarbonat E500, majsstivelse, stabilisator: calciumsalte af fedtsyrer E470a, smagsstoffer), citronskal, mørke chokolade dråber" F.lli Rebecchi "(sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator: soja leticin, naturlig vanilje aroma, kakao min. 44%, "Paneangeli" vaniljeflormelis (sukker, majsstivelse, smagsstoffer (med laktose), salt.
Kan indeholde mælk, hvede, mælkeprotein, nødder, soja.
KAKAO DREJER
SÆRET BAGERI PRODUKT
Type 1 blødt hvedemel fra økologisk landbrug "Via Verde Bio", smør fra frisk pasteuriseret centrifugalcreme "Latteria sociale di Chiuro", sukker, æg fra fritgående høns, "Perugina" kakao (kakao, smagsstoffer, surhedsregulerende middel, kaliumcarbonater , "Paneangeli" vaniljeflormelis (sukker, majsstivelse, smagsstoffer (med laktose), salt.
Kan indeholde mælk, hvede, mælkeprotein, nødder, soja.
VALTELLINESE JAMS
EKSTRA HINDBÆRSYLLE "Mountain Flavors"
Hindbær, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
EKSTRA JORDBÆRSYLLE "Mountain Flavors"
Jordbær, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
EKSTRA BLÅBÆRSYLLE "Mountain Flavors"
Blåbær, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
EKSTRA Ferskensyltetøj "Mountain Flavors"
Fersken, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
EKSTRA MARMELADE AF APRIKOSER "Bjergsmag"
Abrikoser , sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
EKSTRA SLAMT AF VILDE BÆR "Bjergsmag"
Blåbær, hindbær, brombær, ribs, jordbær i variable proportioner, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
FORBINDELSE AF "Fendoni Patrick" HINDBÆR
Valtellina hindbær (70%), sukker, geleringsmiddel, frugtpektin, surhedsregulerende middel: citronsyre.
"Fendoni Patrick" EKSTRA BLÅBÆRSYLLE
Valtellina blåbær (75%), fructose, geleringsmiddel, frugtpektin.
NUTELLA "Ferrero spa"
Sukker, palmeolie, hasselnødder (13%), skummetmælkspulver (8,7%), fedtfattig kakao (7,4%), emulgatorer: lecithiner (SOJA), vanillin.
SMØRBAR CREMME AF HASSELNØDDER OG KAKAO GIACOMETTA "Giraudi"
Ristede Piemonte BGB hasselnødder (32%), rørsukker, vegetabilske olier (solsikke), usødet fedtfattigt kakaopulver (10%), sødmælkspulver, emulgator, sojalecithin.
OVOMALTINA
Bygmaltekstrakt (51%), koncentreret skummetmælk, koncentreret valle, fedtfattigt kakaopulver (13%), sukker, fructose, magnesiumcarbonat, calciumphosphat, vegetabilsk olie, vitaminer (A, E, B1, B2, PP, B5, B6, B8, B9, B12, C), salt, smag (vanillin),
Indeholder byggluten og mælkeproteiner.
Det kan indeholde spor af æg.
SÅDAN KAKAOPULVER
Sukker, dextrose (25%), fedtfattig kakao (18%), emulgator (soja leticin), salt, smagsstoffer.
Det kan indeholde spor af mælk.
JOGURT VALTELLINESI "Drops of Memory" af Marchionni Ugo
NATURLIG JOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring).
JORDBÆRJOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), jordbærtilberedning 17% (sukker, jordbær 33%, vand, geleringsmiddel: pektin E440, surhedsregulerende middel, citronsyre E330, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202 0,13%), .
BLÅBÆRJOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), blåbærpræparat 17% (sukker, blåbær 33%, vand, geleringsmiddel: pektin E440, surhedsregulerende middel, citronsyre E330 og calciumcitrat E333, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E13200. %, smagsstoffer).
HASSELNØDDEJOGURT : yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), tilberedt med hasselnød 17% (sukker, vand, hasselnøddepasta 10% , fortykningsmiddel: modificeret stivelse E1422, karameliseret sukker, surhedsregulerende middel, vinsyre E334, smagsstoffer, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E 202 0,13%).
PESCA MELBA JOGURT : yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), tilberedt med ferskenmelba 17% (sukker, ferskner 27%, vand, hindbær 3%, geleringsmiddel: pektin E440, surhedsregulerende middel, citronsyre E330, smagsstoffer, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E 202 0,13%.).
LEMON JOGURT : yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), tilberedt med citron 17% (sukker, citron 20%, vand, geleringsmiddel: pektin E440, surhedsregulerende middel: natriumcitrat E331 og calciumcitrat E333, smagsstoffer, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E 202 0,13%).
VILDE BÆR JOGURT : yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), tilberedt med vilde bær 17% (blåbær, jordbær, hindbær, brombær og ribs i variable mængder) geleringsmiddel: pektin E440, surhedsregulerende middel, citronsyre E330, smagsstoffer, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E 202 0,13%).
VANILJEJOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), tilberedt med vanilje 17 %, (sukker, vand, geleringsmiddel: E440 pektin, smagsstoffer, konserveringsmidler: E202 kaliumsorbat 0,13 %, vaniljeekstrakt 0,1 %, surhedsregulerende middel: vinsyre E334).
VALTELLINESE HONNING
ACACIA / KASTANJE / MILLEFIORI HONNING
Ekstraheret og pakket i API SONDRIO Soc.Coop laboratoriet.
VALTELLINESI JUICES
Æblejuice "Menghina G. Piero farm"
100% pasteuriseret æblejuice uden tilsætning af sukker, farvestoffer og konserveringsmidler.
HINDBÆRNEKTAR "Badorini Luca Alpine Frugtdyrkning"
Valtellina hindbær (65%), vand, rørsukker, surhedsregulerende middel, citronsyre.
"Fendoni Patrick" BLÅBÆRNEKTAR
Valtellina blåbær (65%), vand, fruktose, citronsaft.
NECTAR OF kirsebær “Il Gabbiano coop. soc. agr.)
Kirsebær (65%), vand, rørsukker, surhedsregulerende middel, citronsyre.
NECTAR OF KIWI "The Path of Social Cooperative"
Kiwi 65%, vand, rørsukker, surhedsregulerende middel, citronsyre.
JORDBÆRNEKTAR "Gastroval srl"
Jordbær, vand, brun farin, citronsaft .
BISCIOLA DELLA VALTELLINA "Il Saraceno"
Type 0 blødt hvedemel, rosiner, figner, nødder, smør, sukker, naturlig gær (type 0 blødt hvedemel, vand) 4%, æggeblomme, honning, salt, naturlige smagsstoffer.
Kan indeholde spor af andre nødder, soja og sesam.
SØD CUPETA TYPISK AF VALTELLINA "Il Saraceno"
Italiensk millefiori honning fra Valtellina 40%, italienske valnødder, kiks (blødt hvedemel type 00, æg, sukker), vært (kartoffelstivelse, vand). Det kan indeholde spor af mælk og andre nødder.
"Il Saraceno" KORN
CHOCO FLAKES - CRUNCHY CORN FLAKES MED KAKAO
64% majsmel, sukker, bygmaltekstrakt, 3% skummet kakaopulver, glukosesirup, salt, smagsstoffer, kanel.
Det kan indeholde spor af nødder.
PUFFET DURUM HVEDE OVERTRÆKET MED HONNING
Puffet durumhvede 57%, sukker, glukosesirup, honning 1,3%.
Det kan indeholde spor af nødder.
CRUNCHY MUSLI MED TRANEBÆR OG ÆBLE
Kornflager (havre, hvede), kornmel (majs, hvede, ris), sukker, tranebær 7,4%, (tranebær, rørsukker, solsikkeolie), rapsolie, glukosesirup fra hvede, æbler 1,5%, bygmaltekstrakt, honning, salt, antioxidant: ascorbylpalmitat, ekstrakt rig på tocopherol, solsikkelecithin, kanel, smag (vanillin). Indeholder gluten.
Kan indeholde spor af nødder, soja, jordnødder og mælkebaserede produkter.
VALTELLINESE SMØR "Social mejeri af Chiuro"
Frisk pasteuriseret centrifugalsmør.
"Levissima" NATUR- OG MOUSSERENDE VAND
JUICE
100 % appelsin- eller grapefrugtjuice.
"Ploze" ØKOLOGISKE JUICES
TOMAT: tomatjuice, salt. * 100% økologisk. IT BIO 013
GRATÆBLE: granatæblejuice, * koncentreret druemost, vand. * 100% økologisk. IT BIO 013
ANANAS: ananasjuice. * 100% økologisk. IT BIO 013
ORANGE: koncentreret appelsinjuice. * 100% økologisk. IT BIO 013
GRAPEFRUIT: grapefrugtjuice. * 100% økologisk. IT BIO 013
SKIVERET "Citterio SpA"
BRESAOLA DELLA VALTELLINA PGI
Oksekød, salt, naturlige smagsstoffer, konserveringsmidler (E250, E252).
TILBEREDT SKINKE AF HØJ KVALITET
Svinekød, salt, dextrose, sukker, naturlige smagsstoffer, antioxidant, (absorberet natrium), konserveringsmiddel (natriumnitrit).
MILAN SALAMI
Svinekød, salt, sukker, peber, konserveringsmidler (kaliumnitrat, natriumnitrit), aromatiske planter.
VALTELLINESE OST
BITTO DOP
Rå komælk, rå gedemælk fra 0 til 10%, salt, osteløbe.
MINIMUM KRYDDER: 70 dage.
CASERA DELLA VALTELLINA
Mælk, salt, osteløbe
MINIMUM KRYDDER: 70 dage.
SCIMUDIN VALTELLINA (blød dej)
Mælk, salt, osteløbe
MINIMUM MODNING: 14 dage.
ÆG "Social mejeri af Chiuro
Fra frilandsavl. Kategori A
PANCETTA NOSTRANA "Iperal SpA"
Svinebacon, salt, dextrose, naturlige smagsstoffer, krydderier, antioxidant: E301, konserveringsmidler: E252, E250.
VILDT TARTAR AF VILD KONGELIG RØD KONGELAKS "Coam Industrie Alimentari SpA"
Kongelaks (O. Tschawitscha), salt.
BRØD "Bageri Rigamonti srl"
SEGALINO: rugmel (60%), type "0" blødt hvedemel, vand, salt, gær.
MÆLKEMUNDSTYKKE: type "0" blødt hvedemel, vand, sødmælkspulver (4%), laktose, salt, gær, svinefedt, saccharose, dextrose, maltet kornmel.
MÆLKEMUNDSTYKKE MED SESAM: type "0" blødt hvedemel, vand, sødmælkspulver (4%), laktose, salt, gær, svinefedt, saccharose, dextrose, maltet kornmel, sesamfrø.
BRØD MED LIDT SALT: genmalet durumhvedemel, fuldkornsmel, vand, ølgær, salt.
PAN PAILALASSE: kornbrød: halvfærdigt (0 blødt hvedemel, hvedegluten, bløde hvedeknopper, acerolaekstrakt, maltet kornmel, rugsurdej), vand, salt, ølgær.
BRIOCHER "Pasticcio wienerbrød"
FULDKORN FRØ: 00 mel, fuldkornsmel, vand, mælk, modergær, sukker, smør, frisk naturlig gær, honning, salt, æg.
VENETISK: 00 mel, æg, smør, sukker, modergær, honning, naturgær, mandelmasse, sukkerkorn.
MILK VALTELLINESE "Valtellina Delebio social mejeri" / "Chiuro social mejeri"
Halvskummet UHT-MÆLK med lang levetid
CAFFE FRA VALTELLINA "Kafè MICROROASTERY"
100% arabica blanding Brasilien K08
HJEMMELAVET KAGER OG KAGER
TÆRTE MED BLÅBÆR / HINDBÆRSYLTE
SÆRET BAGERI PRODUKT
Type 1 blødt hvedemel fra økologisk landbrug "Via Verde Bio", pasteuriseret frisk flødesmør fra "Latteria sociale di Chiuro", sukker, æg fra fritgående høns, "Paneangeli" vanillin, hindbærkompot eller ekstra marmelade "Fendoni Patrick" blåbær , hoppe.
Det kan indeholde mælk, hvede, mælkeproteiner, nødder, soja.
COOKIES
SÆRET BAGERI PRODUKT
Type 1 blødt hvedemel fra økologisk landbrug "Via Verde Bio", pasteuriseret frisk flødesmør fra "Latteria sociale di Chiuro", sukker, æg fra fritgående høns, "Paneangeli" vanilje, salt.
Det kan indeholde mælk, hvede, mælkeproteiner, nødder, soja.
PLUMKAKE
SÆRET BAGERI PRODUKT
Type 1 blødt hvedemel fra økologisk landbrug "Via Verde Bio", smør fra frisk pasteuriseret centrifugalcreme "Latteria sociale di Chiuro", sukker, æg fra fritgående høns, frisk pasteuriseret fløde "Social Dairy of Chiuro", gær "Paneangeli" (dinatriumdiphosphat E450, natriumhydrogencarbonat E500, majsstivelse, stabilisator: calciumsalte af fedtsyrer E470a, smagsstoffer), citronskal, dråber mørk chokolade "F.lli Rebecchi" (sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator: soja leticin, naturlig vaniljesmag, kakao min. 44%, "Paneangeli" vaniljeflormelis (sukker, majsstivelse, smagsstoffer (med laktose), salt.
Det kan indeholde mælk, hvede, mælkeproteiner, nødder, soja.
KAKAO DREJER
SÆRET BAGERI PRODUKT
Type 1 blødt hvedemel fra økologisk landbrug "Via Verde Bio", smør fra frisk pasteuriseret centrifugalcreme "Latteria sociale di Chiuro", sukker, æg fra fritgående høns, "Perugina" kakao (kakao, smagsstoffer, surhedsregulerende middel, kaliumcarbonater , "Paneangeli" vaniljeflormelis (sukker, majsstivelse, smagsstoffer (med laktose), salt.
Kan indeholde mælk, hvede, mælkeproteiner, nødder, soja.
VALTELLINA JAMS
EKSTRA HINDBÆRSYLLE "Mountain Flavors"
Hindbær, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
EKSTRA JORDBÆRSYLLE "Mountain Flavors"
Jordbær, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
EKSTRA BLÅBÆRSYLLE "Mountain Flavors"
Blåbær, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
EKSTRA Ferskensyltetøj "bjergsmag"
Fersken, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
EKSTRA MARMELADE AF APRIKOSER "Bjergsmag"
Abrikoser, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
EKSTRA SLAMT AF VILDE BÆR "Bjergsmag"
Blåbær, hindbær, brombær, ribs, jordbær i variable proportioner, sukker, geleringsmiddel, frugtpektin.
SAMLET AF "Fendoni Patrick" HINDBÆR
Hindbær fra Valtellina (70%), sukker, geleringsmiddel, frugtpektin, surhedsregulerende middel: citronsyre.
"Fendoni Patrick" EKSTRA BLÅBÆRSYLLE
Valtellina blåbær (75%), fructose, geleringsmiddel, frugtpektin.
NUTELLA "Ferrero spa"
Sukker, palmeolie, hasselnødder (13%), skummetmælkspulver (8,7%), fedtfattig kakao (7,4%), emulgatorer: lecithiner (SOJA), vanillin.
SMØRBAR CREMME AF HASSELNØDDER OG KAKAO GIACOMETTA "Giraudi"
Ristede Piemonte BGB hasselnødder (32%), rørsukker, vegetabilske olier (solsikke), usødet fedtfattigt kakaopulver (10%), sødmælkspulver, emulgator, sojalecithin.
OVOMALTINA
Bygmaltekstrakt (51%), koncentreret skummetmælk, koncentreret valle, fedtfattigt kakaopulver (13%), sukker, fructose, magnesiumcarbonat, calciumphosphat, vegetabilsk olie, vitaminer (A, E, B1, B2, PP, B5, B6, B8, B9, B12, C), salt, smag (vanillin),
Indeholder byggluten og mælkeproteiner.
Det kan indeholde spor af æg.
SÅDAN KAKAOPULVER
Sukker, dextrose (25%), fedtfattig kakao (18%), emulgator (soja leticin), salt, smagsstoffer.
Det kan indeholde spor af mælk.
JOGURT FRA VALTELLINA "Drops of Memory" af Marchionni Ugo
NATURLIG JOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring).
JORDBÆRJOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), jordbærtilberedning 17% (sukker, jordbær 33%, vand, geleringsmiddel: pektin E440, surhedsregulerende middel, citronsyre E330, konserveringsmidler: kaliumsorbat E202 0,13%), sorbatstoffer .
BLÅBÆRJOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), blåbærpræparat 17% (sukker, blåbær 33%, vand, geleringsmiddel: pektin E440, surhedsregulerende middel, citronsyre E330 og calciumcitrat E333, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E13200. %, smagsstoffer).
HASSELNØDEJOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), tilberedt med hasselnød 17% (sukker, vand, hasselnøddepasta 10%, fortykningsmiddel: modificeret stivelse E1422, karameliseret sukker, surhedsregulerende middel, vinsyre E334, smagsstoffer, konserveringsmiddel: kalium sorbat E202 0,13%).
PESCA MELBA JOGURT: yoghurt (frisk mælk, levende mælkesyregæring), melba ferskenblanding 17% (sukker, ferskner 27%, vand, hindbær 3%, geleringsmiddel: pektin E440, surhedsregulerende middel, citronsyre E330, smagsstoffer, konserveringsmidler: kaliumsorbat E202 0,13%.).
CITRONEJOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), tilberedt med citron 17% (sukker, citron 20%, vand, geleringsmiddel: pektin E440, surhedsregulerende middel: natriumcitrat E331 og calciumcitrat E333, smagsstoffer, konserveringsmiddel: kalium sorbat E202 0,13%).
VILDE BÆR JOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), tilberedt med vilde bær 17% (blåbær, jordbær, hindbær, brombær og ribs i variable mængder) geleringsmiddel: pektin E440, surhedsregulerende middel, citronsyre E330, smagsstoffer, konserveringsmidler: kaliumsorbat E202 0,13%.).
VANILJEJOGURT: yoghurt (frisk sødmælk, levende mælkesyregæring), tilberedt med vanilje 17%, (sukker, vand, geleringsmiddel: E440 pektin, smagsstoffer, konserveringsmidler: E202 kaliumsorbat 0,13%, vaniljeekstrakt 0,1%, surhedsregulerende middel: vinsyre E334).
HONNING FRA VALTELLINA
ACACIA / KASTANJE / MILLEFIORI HONNING
Ekstraheret og pakket i API SONDRIO Soc. Cooper-laboratoriet.
VALTELLINA JUICES
ÆBLEjuice "Farm Menghina G.Piero"
100% pasteuriseret æblejuice uden tilsætning af sukker, farvestoffer og konserveringsmidler.
HINDBÆRSJUICE fra "Badorini Luca Alpine Fruit Growing"
Hindbærpuré (65%), vand, brun farin, surhedsregulerende middel, citronsyre.
BLUBERRY NECTAR fra "Fendoni Patrick"
Valtellina blåbær (65%), vand, fruktose, citronsaft.
NECTAR OF CHIRRIES fra “Il Gabbiano coop. soc. agr.)
Kirsebær (65%), vand, rørsukker, surhedsregulerende middel, citronsyre.
KIWI NECTAR fra "The Social Cooperative Path"
Kiwi 65%, vand, brun farin, surhedsregulerende middel, citronsyre.
JORDBÆRNEKTAR fra "Gastroval srl
Jordbær, vand, brun farin, almonsaft.
BISCIOLA FRA VALTELLINA "Il Saraceno"
Type 0 blødt hvedemel, rosiner, figner, nødder, smør, sukker, naturlig gær (type 0 blødt hvedemel, vand) 4%, æggeblomme, honning, salt, naturlige smagsstoffer.
Det kan indeholde spor af andre nødder, soja og sesam.
CUPETA SØD TYPISK AF VALTELLINA "Il Saraceno"
Italiensk millefiori honning fra Valtellina 40%, italienske valnødder, kiks (type 00 blødt hvedemel, æg, sukker), oblat (kartoffelstivelse, vand). Det kan indeholde spor af mælk og andre nødder.
"Il Saraceno" KORN
CHOKO FLAKES - CROSPE CORN FLAKES MED KAKAO
64% majsmel, sukker, bygmaltekstrakt, 3% skummet kakaopulver, glukosesirup, salt, smagsstoffer, kanel.
Det kan indeholde spor af nødder.
HVEDE BLÆST OVERTRÆKET MED HONNING
Puffet durumhvede 57%, sukker, glukosesirup, honning 1,3%.
Det kan indeholde spor af nødder.
CRUNCHY MUSLI MED TRANEBÆR OG ÆBLE
Kornflager (havre, hvede), kornmel (majs, hvede, ris), sukker, tranebær 7,4%, (tranebær, rørsukker, solsikkeolie), rapsolie, glukosesirup fra hvede, æbler 1,5%, bygmaltekstrakt, honning, salt, antioxidant: ascorbylpalmitat, ekstrakt rig på tocopherol, solsikkelecithin, kanel, smag (vanillin). Indeholder gluten.
Kan indeholde spor af nødder, soja, jordnødder og mælkebaserede produkter.
SMØR VALTELLINESE "Chiuro mejeri kooperativer"
Frisk pasteuriseret centrifugalsmør.
"Levissima" NATUR- OG MOUSSERENDE VAND
JUICE
100 % appelsin- eller grapefrugtjuice.
BIO JUICES "Ploze "
TOMAT: tomatjuice, salt. * 100% økologisk. IT BIO 013
GRATÆBLE: granatæblejuice, * koncentreret druemost, vand. * 100% økologisk. IT BIO 013
ANANAS: ananasjuice. * 100% økologisk. IT BIO 013
ORANGE: koncentreret appelsinjuice. * 100% økologisk. IT BIO 013
GRAPEFRUIT: grapefrugtjuice. * 100% økologisk. IT BIO 013
SKIVERET "Citterio SpA"
BRESAOLA DELLA VALTELLINA PGI
Oksekød, salt, naturlige smagsstoffer, konserveringsmidler (E250, E252).
TILBEREDT SKINKE AF HØJ KVALITET
Svinekød, salt, dextrose, sukker, naturlige smagsstoffer, antioxidant, (absorberet natrium), konserveringsmiddel (natriumnitrit).
MILAN SALAMI
Svinekød, salt, sukker, peber, konserveringsmidler (kaliumnitrat, natriumnitrit), aromatiske planter.
VALTELLINA OST
BITTO DOP
Rå komælk, rå gedemælk fra 0 til 10%, salt, osteløbe.
MINIMUM KRYDDER: 70 dage.
CASERA DELLA VALTELLINA
Mælk, salt, osteløbe
MINIMUM KRYDDER: 70 dage.
SCIMUDIN VALTELLINA (blød dej)
Mælk, salt, osteløbe
MINIMUM MODNING: 14 dage.
ÆG "Chiuro social mejeri
Fra landavl. Kategori A
BACON "Iperal SpA"
Svinekød bacon, salt, dextrose, naturlige smagsstoffer, krydderier, antioxidant: E301, konserveringsmidler: E252, E250.
VILDT TARTAR AF VILD KONGELIG RØD KONGELAKS "Coam Industrie Alimentari SpA"
Kongelaks (O. Tschawitscha), salt.
BRØD "Bageri Rigamonti srl"
SEGALINO: rugmel (60%), type "0" blødt hvedemel, vand, salt, gær.
MÆLK BOCCONCINO: type "0" blødt hvedemel, vand, sødmælkspulver (4%), laktose, salt, gær, svinefedt, saccharose, dextrose, maltet kornmel.
MÆLKEMUNDSTYKKE MED SESAM: type "0" blødt hvedemel, vand, sødmælkspulver (4%), laktose, salt, gær, svinefedt, saccharose, dextrose, maltet kornmel, sesamfrø.
BRØD MED LIDT SALT: genmalet durumhvedemel, fuldkornsmel, vand, ølgær, salt.
PAN PAILALASSE: kornbrød: halvfærdigt (0 blødt hvedemel, hvedegluten, bløde hvedeknopper, acerolaekstrakt, maltet kornmel, rugsurdej), vand, salt, ølgær.
BRIOCHER "Pastry Pie"
FULDKORN FRØ: 00 mel, fuldkornsmel, vand, mælk, modergær, sukker, smør, frisk naturlig gær, honning, salt, æg.
VENEZIANA: 00 mel, æg, smør, sukker, modergær, honning, naturlig gær, mandelmasse, granuleret sukker.
bottom of page