前菜

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FBresaola with taroz @ （ユーロ10）

ミックスチーズ（ユーロ12）

じゃがいも、タコのオリーブ、チェリートマトの温かいタコのサラダ（ユーロ15）

チコリーとトリュフクリームのルラード（ユーロ15）

バッファローモッツァレラチーズとアンチョビを添えたズッキーニの花（ユーロ15）

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最初の料理

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ビットチーズとスモークグースハムのクレープ/ポルチーニ茸とトリュフの/リコッタ、サーモン、アーティチョークのクレープ（ユーロ15）

野菜のラザニア/アヒル/魚のラグー付き（ユーロ15）

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セカンドコース

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taroz @またはポレンタを添えたVealcheek（Euro 25）

ラムチョップと野菜のグリル（25ユーロ）

オリーブとウサギと taroz @またはポレンタ（ユーロ25）

肉または鮭のタルタル（ユーロ20）

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お菓子

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セミフレッドとヌガー/ピスタチオ/コーヒー/ブラウリオ（ユーロ6）

アマレッティとキャロットケーキ（ユーロ6）

ピスタチオとクルミのケーキ（ユーロ6）